بهترین ها همه در یک جا
بهترین ها همه در یک جا
کتاب «مبانی قندسازی و شربت گیری از چغندرقند» با نام انگلیسی «Fundamentals of sugar production» اثری از مجموعه ی نویسندگان-خلیل بهزاد است.
کتاب توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد منتشر شده است.
نوع جلد آن شومیز است و در قطع رقعی ارائه شده است و این نسخه 332 صفحه دارد.
