بهترین ها همه در یک جا
بهترین ها همه در یک جا
کتاب «زیست فناوری کاربردی در صنایع غذایی» با نام انگلیسی «Applied biotechnology in food industry» اثری از مجموعه ی نویسندگان-فخری شهیدی است.
کتاب توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد منتشر شده است.
نوع جلد آن شومیز است و در قطع رقعی ارائه شده است و این نسخه 228 صفحه دارد.
