بهترین ها همه در یک جا
کتاب «مبانی تکنولوژی پلاسمای غیر حرارتی و کاربرد آن در علوم غذایی» با نام انگلیسی «The basics of non-thermal plasma technology and the application of the in food science» اثری از دکتر رقیه پورباقر-مریم پورباقر است.
کتاب توسط انتشارات نوروزی منتشر شده است.
نوع جلد آن شومیز است و در قطع رقعی ارائه شده است و این نسخه 130 صفحه دارد.