بهترین ها همه در یک جا
کتاب «بهداشت و فناوری شیر» با نام انگلیسی «Hygiene and technology of milk» اثری از گیتی کریم است.
کتاب توسط انتشارات دانشگاه تهران منتشر شده است.
نوع جلد آن شومیز است و در قطع وزیری ارائه شده است و این نسخه 348 صفحه دارد.