بهترین ها همه در یک جا
کتاب مجموعه آشپزی های ایرانی (هفت جلدی با قاب)، نوشته مجموعه ی نویسندگان، مجموعه ای از هفت جلد کتاب آشپزی است که در سال 2023 منتشر شد. این کتاب، به معرفی و آموزش انواع غذاهای ایرانی می پردازد.
کتاب مجموعه آشپزی های ایرانی (هفت جلدی با قاب)، در هر جلد به یک نوع غذای ایرانی اختصاص دارد. در جلد اول، غذاهای سنتی ایرانی، مانند خورشت قیمه، عدس پلو، و زرشک پلو با مرغ معرفی می شوند. در جلد دوم، غذاهای مدرن ایرانی، مانند چیکن استروگانف، پاستا آلفردو، و لازانیا معرفی می شوند. در جلد سوم، غذاهای دریایی ایرانی، مانند میگو سوخاری، ماهی قزل آلا، و میگو پلو معرفی می شوند. در جلد چهارم، غذاهای گیاهی ایرانی، مانند آش رشته، عدس پلو، و کوکو سبزی معرفی می شوند. در جلد پنجم، غذاهای محلی ایرانی، مانند کله جوش، آبگوشت، و یتیمچه معرفی می شوند. در جلد ششم، دسرهای ایرانی، مانند باسلوق، مسقطی، و شله زرد معرفی می شوند. در جلد هفتم، نوشیدنی های ایرانی، مانند دوغ، شربت سکنجبین، و چای سبز معرفی می شوند.
برخی از ویژگی های مثبت کتاب مجموعه آشپزی های ایرانی (هفت جلدی با قاب) عبارتند از:**
مخاطبان کتاب مجموعه آشپزی های ایرانی (هفت جلدی با قاب)
کتاب مجموعه آشپزی های ایرانی (هفت جلدی با قاب)، برای طیف وسیعی از مخاطبان، از جمله علاقه مندان به غذاهای ایرانی، غذاهای مدرن ایرانی، غذاهای دریایی ایرانی، غذاهای گیاهی ایرانی، غذاهای محلی ایرانی، دسرهای ایرانی، و نوشیدنی های ایرانی، مناسب است.
نقد کتاب مجموعه آشپزی های ایرانی (هفت جلدی با قاب)
کتاب مجموعه آشپزی های ایرانی (هفت جلدی با قاب)، کتابی ارزشمند است که می تواند برای علاقه مندان به آشپزی ایرانی مفید باشد. این کتاب، دارای تنوع بالایی از غذاهای ایرانی است و نحوه تهیه آنها را به طور کامل و واضح آموزش می دهد. همچنین، این کتاب دارای طراحی زیبا و جذابی است.
از نقاط قوت این کتاب می توان به موارد زیر اشاره کرد: