بهترین ها همه در یک جا
بهترین ها همه در یک جا
کتاب «علوم و صنایع غذایی» با نام انگلیسی «Food science and industry» اثری از مجموعه ی نویسندگان است.
کتاب توسط انتشارات دانشگاه تهران منتشر شده است.
نوع جلد آن شومیز است و در قطع رقعی ارائه شده است و این نسخه 573 صفحه دارد.
