بهترین ها همه در یک جا
بهترین ها همه در یک جا
کتاب «مبانی فناوری غلات (جلد اول)» با نام انگلیسی «Fundamentals of Cereal Technology» اثری از ناصر رجب زاده است.
کتاب توسط انتشارات دانشگاه تهران منتشر شده است.
نوع جلد آن شومیز است و در قطع رقعی ارائه شده است و این نسخه 433 صفحه دارد.
