بهترین ها همه در یک جا
کتاب «دایرة المعارف آشپزی» با نام انگلیسی «Dayerat-Al-Maaref Ashpazi» اثری از ندا فوق است.
کتاب توسط انتشارات حافظ نوین منتشر شده است.
نوع جلد آن زرکوب است و در قطع وزیری ارائه شده است و این نسخه 752 صفحه دارد.