بهترین ها همه در یک جا
بهترین ها همه در یک جا
کتاب «آشپزی مولکولی با دیمومت (جلد 1)» با نام انگلیسی «Molecular Gastronomy by Molecule-R» اثری از مجموعه ی نویسندگان است.
ترجمه این نسخه را مهدی برمکی انجام داده است. کتاب توسط انتشارات کهکشان علم منتشر شده است.
نوع جلد آن جلد سخت است و در قطع وزیری ارائه شده است و این نسخه 128 صفحه دارد.
