بهترین ها همه در یک جا
کتاب «مهندسی بیوشیمی» با نام انگلیسی «Biochemical Engineering: A Textbook for Engineers, Chemists and Biologists» اثری از شیگیو کاتو است.
ترجمه این نسخه را محمد موسوی انجام داده است. کتاب توسط انتشارات دانشگاه تربیت مدرس منتشر شده است.
نوع جلد آن شومیز است و در قطع وزیری ارائه شده است و این نسخه 416 صفحه دارد.