بهترین ها همه در یک جا
کتاب «شیمی تجزیه مواد غذایی» با نام انگلیسی «Chemical Analysis of Foods» اثری از جواد کرامت است.
کتاب توسط انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان منتشر شده است.
نوع جلد آن شومیز است و در قطع وزیری ارائه شده است و این نسخه 676 صفحه دارد.