بهترین ها همه در یک جا
بهترین ها همه در یک جا
کتاب «فناوری تولید پودر شیر» با نام انگلیسی «Milk Powder Technology» اثری از وگن وسترگارد است.
ترجمه این نسخه را مجموعه ی مترجمان-محمود نجبائی-هادی زهره ای انجام داده است. کتاب توسط انتشارات جهاد دانشگاهی واحدمشهد منتشر شده است.
نوع جلد آن شومیز است و در قطع رقعی ارائه شده است و این نسخه 264 صفحه دارد.
