بهترین ها همه در یک جا
کتاب «فرآیندهای آنزیمی» با نام انگلیسی «Enzymatic Processes» اثری از ایران عالم زاده است.
کتاب توسط انتشارات موسسه انتشارات علمی دانشگاه صنعتی شریف منتشر شده است.
نوع جلد آن شومیز است و در قطع وزیری ارائه شده است و این نسخه 322 صفحه دارد.