بهترین ها همه در یک جا
بهترین ها همه در یک جا
کتاب «بهداشت گوشت (جلد دوم)» با نام انگلیسی « Meat hygiene» اثری از جوزف گریسی-مجموعه ی نویسندگان است.
ترجمه این نسخه را مجموعه ی مترجمان-حمید خانقاهی ابیانه انجام داده است. کتاب توسط انتشارات دانشگاه تهران منتشر شده است.
نوع جلد آن شومیز است و در قطع وزیری ارائه شده است و این نسخه 453 صفحه دارد.
