بهترین ها همه در یک جا
کتاب حالا تو حلوا بساز، نوشته غلامرضا حیدری ابهری، یک کتاب آشپزی است که به آموزش طرز تهیه انواع حلوا میپردازد. این کتاب، در سال 1398 توسط انتشارات جمال منتشر شده است.
کتاب حالا تو حلوا بساز، در 10 فصل تدوین شده است:
در فصل اول، نویسنده به معرفی کتاب و نویسندهی آن میپردازد. همچنین، به ساختار کتاب و اهداف نویسنده از نوشتن آن اشاره میکند.
در فصل دوم، نویسنده به مواد اولیهی حلوا میپردازد. او به انواع مواد اولیهی حلوا، مانند آرد، شکر، روغن، و مغزها، میپردازد.
در فصل سوم، نویسنده به طرز تهیهی حلوا شکری میپردازد. او به مراحل تهیهی حلوا شکری، مانند آماده کردن مواد اولیه، پخت حلوا، و تزیین حلوا، میپردازد.
در فصل چهارم، نویسنده به طرز تهیهی حلوا آرد گندم میپردازد. او به تفاوتهای حلوا آرد گندم با حلوا شکری، و طرز تهیهی حلوا آرد گندم، میپردازد.
در فصل پنجم، نویسنده به طرز تهیهی حلوا بادام میپردازد. او به فواید بادام، و طرز تهیهی حلوا بادام، میپردازد.
در فصل ششم، نویسنده به طرز تهیهی حلوا شیر میپردازد. او به فواید شیر، و طرز تهیهی حلوا شیر، میپردازد.
در فصل هفتم، نویسنده به طرز تهیهی حلوا خرما میپردازد. او به فواید خرما، و طرز تهیهی حلوا خرما، میپردازد.
در فصل هشتم، نویسنده به طرز تهیهی حلوا گردو میپردازد. او به فواید گردو، و طرز تهیهی حلوا گردو، میپردازد.
در فصل نهم، نویسنده به طرز تهیهی حلوا زعفرانی میپردازد. او به فواید زعفران، و طرز تهیهی حلوا زعفرانی، میپردازد.
کتاب حالا تو حلوا بساز، یک کتاب ارزشمند و کاربردی است که میتواند برای علاقهمندان به آشپزی، و بهویژه علاقهمندان به حلوا، مفید باشد.
در ادامه، به برخی از ویژگیهای برجستهی کتاب حالا تو حلوا بساز اشاره میکنیم:
کتاب حالا تو حلوا بساز، یک کتاب ضروری برای علاقهمندان به آشپزی میباشد.