بهترین ها همه در یک جا
بهترین ها همه در یک جا
کتاب «برشته کاری قهوه» با نام انگلیسی «Coffee Roasting: Best Practices» اثری از اسکات رائو است.
ترجمه این نسخه را حسام ربیعی انجام داده است. کتاب توسط انتشارات نشر ثالث منتشر شده است.
نوع جلد آن جلد سخت است و در قطع وزیری ارائه شده است و این نسخه 130 صفحه دارد.
